焼き豚

国産豚バラブロックが いい感じで安価で売っていたので買っておりました・・・・・
冷凍せずに調理しちゃいたかったので 夕方から頑張ってみました。

糸で巻いて塩コショウしたら表面を焼き、圧力鍋へ
加圧後、オリジナル特性タレで煮込みまぁ~す

ぁ この「圧力鍋」ですがぁ 昨年 なんか勢いで買っちゃたんですよねww
久々の登場でした (^┰^;)ゞ
 2週間くらい前の情報番組とかで ダンナさんの仕事上での事に嫉妬して殴る蹴る スリッパでひぱたいた挙句 ダンナさんに家出されちゃった女優(?)さん覚えてます? その方が監修?された圧力鍋です^^;

おっと話がそれましたが・・・  ↓こ~んな感じになりました^^
        焼き豚
一番 照りっとした部分ゎ夕飯時に・・・消えました><
冷めても柔らかく タレも一工夫プラスしてみたので またレベルアップしたかもぉ^^v



     ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪

 
懲りずに またバックが作りたくてウズウズの君cです
そのせいで? 課題の「カードトリック」が進んでません A;´・ω・)アセアセ

まだ 頭の中で アレコレと構想中なだけなのですが・・・
オーダーしちゃいました><
    取寄せ布地
もっちろん バック用だけの為ってわけぢゃないですけどね^^;
気になったモノも一緒に♪ そして諦めたモノも多々・・・・
無駄にせず 上手に良さを活かした作品になりますよ~に・・・

布地ゎ 一応カラー別にケースに収納しているのですがぁ すぐ まぜこぜになりがち><
みなさんゎ どう工夫しているのかなぁ?



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 Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪    by 君c

comment

焼き豚、ンまそぉ(^~^)

圧力鍋でこんなのができちゃうんですかぁ?!
是非レシピをご伝授ください(笑)
圧力鍋、我が家では炊飯器代わりになってて、毎日出っぱなしです^^;
活用できてないなぁ(汗)

おNEWの生地ですかぁ♪
いいなぁ(U▽U)
君影草さんの所にお嫁入りした生地さん達は、きっと喜んでいるよぉ(>▽<)b
素敵なバッグ、作ってくださいね!

☆rose*roseサン

圧力鍋使わなくても出来るといえば出来るのですけどぉ
アノ芸能ニュース見てて 「ぁ 圧力鍋使ってみよっと」って^^
やはり短時間で軟らかくなるのゎ流石ですよね^^
いぁいぁ毎日活用しているでゎないですか^^ しまい込んだままよりいいですぉ

布地・・・・ どんだけあっても欲しくなるんですよねぇ><

食べた~~い><

豚ばら肉ゎ いろんなぉ料理に活躍してくれるけど
煮豚ゎ大好物!♪ 君チャ ホントにぉ料理上手だね^^v


私事デツが GWに帰省したムチュコに風邪をうつされ
結構堪えました^^;(ようやく復活)
もぅ10年以上も風邪らしい風邪なんて引いてなかったのに
体力の衰えを実感させられちゃったゎ。。il|li_| ̄|○il|li

♪kei姉ちゃ

数少ない 得意料理の1つです^^v
豚肉サイコー♪

エエェェェ(●'Д'●)ェェェエエ 大丈夫ですかぁ?
季節の変わり目ってか 最近 変な陽気なので 気をつけてくださいね><
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プロフィール

君影草

Author:君影草
【君影草】= スズランの和名

☆横浜から富山へ白馬・・・
 ぢゃなく“幸せの黄色い”車で
 ぉ嫁に来ました^^
☆新転地でパッチワークに出会い
 脇道にそれつつ・・・(汗)
 悩みながらも楽しんでます♪
 ※キルトスタジオ志布 一門
 「Quilt Room白い風」
  にて勉強中デス^^;

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