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synさん季節のイベント/コースターvr.2

「syn丸八製茶場」さんの季節のイベントが 1月13日(土)に
開催され 今回も参加してきました^^v
前回は、母上サマのアクシデントがあり 急遽 父上サマと
美味しいお酒・みりん・お酢に 君cちょっと酔いましたぁ(汗

前回から「HANDRED」さんとのイベントです。
   「HANDRED」さんHPゎコチラ
今回のテーマゎ 「ふわふわ」
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  和歌山の醤油と徑山寺味噌を手麹と薪の火で丁寧に伝統を守り継いで
  作っていらっしゃる「堀河屋野村」の野村圭佑さんのお話を聞きながら
  貴重で優雅な時間を過ごしてきました^^
 
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☆味噌三種味比べ
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 白味噌 ・ 合せ味噌 ・ 赤味噌を そのまま味比べするだけでなく
 柚子蜂蜜 ・ 白ゴマペースト ・ マヨネーズと併せて
 楽しませていただきました。
 個人的には、断然 白味噌! 

☆徑山寺味噌トーストと豆乳味噌スープ
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 豆乳味噌スープが めっちゃ美味しくて これゎ家庭でもトライして
 みたいと思いましたぁ

☆季節のほうじ茶
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   ほうじ茶のラテです♪  新しい味わい 美味しかったなぁ~
 moblog_a3db7ff4.jpg
   お味噌ベースのクリームがサンドされたお菓子
   甘味が少ないので罪悪感が無いかもぉ(笑)


次回 「春」の会は、4月に「うとうと」をテーマに開催予定との事
故郷 “神奈川”の蒲鉾店さんのお話だそうです^^
これまた 楽しみでぇ~す


美味しい話題ついでに・・・
  moblog_6c332260.jpg
 富山市 石谷もち屋さんの「苺道明寺」 
 苺大福も大人気ですが 苺道明寺も絶品デス




※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※



年明け 針から遠のいておりますが・・・(汗)
20日(土)の年に一度の土曜仕事の準備で忙しかったり
バタバタしつつ・・・
頼まれていた コースターVr.2 (プレゼント用として依頼)が
完成しました
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 差し上げたい方が、ネコ好きということでしたので こんな感じで^^
 手前2枚は、10cm角 上段は、9cm角の2パターン

 喜んでもらえたらいいなぁ



 さてさて! もぅ いい加減に軌道修正します>< 


 





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プロフィール

君影草

Author:君影草
【君影草】= スズランの和名

☆横浜から富山へ白馬・・・
 ぢゃなく“幸せの黄色い”車で
 ぉ嫁に来ました^^
☆新転地でパッチワークに出会い
 脇道にそれつつ・・・(汗)
 悩みながらも楽しんでます♪
 ※キルトスタジオ志布 一門
 「Quilt Room白い風」
  にて勉強中デス^^;

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